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    Eritritolo in Polvere Bio 400 gr Sottolestelle

    9,55 8,60

    Caratterizzato dal suo gusto dolce e fresco, l’eritritolo in polvere è un sostituto perfetto ai classici dolcificanti grazie alle sue particolari caratteristiche! Essendo in polvere si scioglierà facilmente, adattandosi perfettamente ad ogni ricetta. E’ presente in natura nella frutta e in altri alimenti vegetali. Questo nello specifico è estratto dal mais, è biologico e proviene dal sud America.

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    Thè Verde Sencha Matcha&Menta 20 bustine Clearspring

    5,70 5,13

    Clearspring Organic Matcha Three Mint riunisce una miscela armoniosa ma rinfrescante di tè verde giapponese, Matcha premium ricco e squisito con tre varietà di menta: menta piperita rinvigorente, menta verde dolce e menta fresca di campo. Anche se il nostro Matcha 3 menta biologico può essere gustato in qualsiasi momento della giornata, il suo gusto rinfrescante ed edificante è la bevanda perfetta per tirarmi su al mattino o nel primo pomeriggio, quando hai bisogno di una spinta!

    Il Matcha è una polvere di foglie di tè verde finemente macinata ed è il più pregiato tra i tè giapponesi. È stato bevuto come parte della cerimonia del tè per 900 anni e dai monaci buddisti durante lunghi giorni di meditazione.

    Questa forma molto concentrata di tè verde viene bevuta come una polvere fine diffusa in un liquido in modo da ingerire l’intera foglia, consumando fino all’ultimo pezzetto di bontà.

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    Thè Verde Bio Sencha al Matcha 20 bustine Clearspring

    5,70 5,13

    Il tè sfuso giapponese Matcha Sencha giapponese Clearspring è una miscela armoniosa di Sencha giapponese, sposata con Matcha di grado cerimoniale distintamente ricco e squisito. Utilizzando solo le migliori foglie di tè verde biologico, offre il perfetto equilibrio di sapori, essendo edificante e lenitivo e perfetto per ogni momento della giornata.

    Il Matcha è una polvere di foglie di tè verde finemente macinata ed è il più pregiato tra i tè giapponesi. È stato bevuto come parte della cerimonia del tè per 900 anni e dai monaci buddisti durante lunghi giorni di meditazione.

    Questa forma molto concentrata di tè verde viene bevuta come una polvere fine diffusa in un liquido in modo da ingerire l’intera foglia, consumando fino all’ultimo pezzetto di bontà.

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    Riso Sushi Bio 500 gr Clearspring

    3,20 2,88

    Ingredienti: riso da agricoltura biologica

    Peso del prodotto: 500 g

    Il riso per sushi biologico di Clearspring è l’ideale per creare riso delizioso e cucinato alla perfezione che può essere utilizzato nel piatto più celebrato del Giappone, il sushi. La varietà di riso Selenio a chicco corto ha caratteristiche molto simili al riso Japonica utilizzato per fare il sushi in Giappone. Viene coltivato biologicamente nella regione Piemonte, nel nord-ovest dell’Italia, un’area rinomata anche per la coltivazione del riso da risotto.

    Una volta maturato, il riso viene poi levigato alla perfezione da una riseria situata nel vicino comune di Trino. Quando viene rimosso solo lo strato più esterno di un chicco di riso (la buccia) viene prodotto il riso integrale. Per produrre riso bianco, gli strati successivi sotto la lolla (la crusca e lo strato germinale) vengono rimossi lasciando principalmente l’endosperma amidaceo.

    Siamo lieti di offrirvi il primo riso per sushi biologico coltivato in Europa.

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    Aceto di Riso Bio 150 ml Clearspring

    3,30 2,97

    Ingredienti: Acqua, riso integrale* (20%). *da agricoltura biologica

    Volumi del prodotto: 150 ml, 500 ml, 250 ml

    Il carattere corposo ma gentile di questo classico aceto dell’isola meridionale giapponese di Kyusyu lo rende piacevole da usare ovunque sia necessaria l’acidità. La sua squisita qualità deriva dall’utilizzo di riso integrale biologico e dal secolare metodo di lenta maturazione. Perfetto per salse e condimenti per insalata. Un ingrediente chiave nella preparazione del sushi.

    Questo aceto fornisce uno stimolante contrasto di sapori che dà vita a quasi tutti i cibi. Oltre ad essere un caposaldo nei condimenti per insalata, nelle miscele per sottaceti e nelle marinate, ravviva anche piatti di verdure, salse, salse e creme spalmabili.

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    Thè Kukicha rametti Bio 80 gr Probios

    5,00 4,50

    The verde giapponese ottenuto dalla spuntatura dei rametti della pianta essiccati e tostati delicatamente. La particolare lavorazione conferisce un aroma dolce e leggero di nocciola, diminuisce il contenuto di teina e lo rende adatto anche per chi non desidera sostanze stimolanti. Ottimo da gustare durante i pasti. Preparazione mediante decozione: un cucchiaino in 200 ml (circa una tazza) di acqua fredda. Far bollire per 8/10 minuti. Lasciare leggermente raffreddare e filtrare prima di consumare. Ottimo per ottenere una bevanda dal sapore e colore più deciso. Preparazione mediante infusione: un cucchiaino in 200 ml (circa una tazza) di acqua a 85/90°C. Lasciare riposare per 4/5 minuti. Filtrare prima di consumare. Ideale per un the delicato e aromatico. E’ possibile riutilizzare i rametti una seconda volta ottenendo un the più leggero.

    INGREDIENTI
    *kukicha in rametti. *biologico

    PUÒ CONTENERE TRACCE DI
    Cereali contenenti g grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut, Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo

    CONFEZIONE
    80g

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    Kukicha Bio 20 bustine Clearspring

    4,71 4,24

    Ingredienti: rametti, steli e foglie di tè verde tostati coltivati ​​biologicamente

    Peso del prodotto: 20 buste (36 g)

    Cos’è il tè al ramoscello arrostito Kukicha?
    Clearspring Organic Kukicha giapponese – Tè di ramoscelli arrostitiIl tè sfuso Kukicha biologico Clearspring viene coltivato nelle lussureggianti colline intorno a Kyoto e Kyushu, aree note per le loro condizioni climatiche e del suolo ideali che producono alcuni dei migliori tè del Giappone. Unicamente, è fatto con ramoscelli e steli accuratamente selezionati di cespugli di tè giapponese, piuttosto che con foglie di tè verde che gli conferiscono un colore marrone caldo, un sapore delicato e un ricco aroma tostato.

    Come è fatto?
    I ramoscelli di kukicha vengono cotti al vapore, arrotolati ed essiccati prima di essere lentamente invecchiati per sviluppare il sapore delicato, ricco di noci e rilassante per il quale Kukicha è celebrato. Il processo di tostatura aiuta a ridurre la caffeina nel nostro Kukicha, rendendola molto inferiore rispetto a caffè, tè nero e tè verde. È ideale per tutta la famiglia in ogni momento della giornata, soprattutto per chi cerca una bevanda rilassante, piuttosto che stimolante la sera.

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    Semi di Zucca Bio 200 gr Probios

    4,85 4,37

    I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack, perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. I semi di zucca sono raccolti da alcune piante della famiglia delle Curcubitaceae (Cucurbita pepo). Vengono sfruttati da secoli nei rimedi popolari, in varie preparazioni e oggi ampiamente consumati. Provali per arricchire il gusto di numerosi piatti sia cotti che crudi e per la preparazione di biscotti, focacce salate o pane. Deliziosi tostati come snack o aperitivo. Sono fonte di proteine vegetali. Formato 200 gr.

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    Semi di Canapa Bio decorticati 250 gr Sottolestelle

    6,17 5,55

    I semi di canapa decorticati conferiscono un sapore gradevole e delicato che ricorda le noci. Possono essere aggiunti in tutte le ricette dolci e salate, a crudo nelle insalate, nei piatti di verdure o di cereali o come snack in qualsiasi momento della giornata. Se ne sconsiglia la cottura per non disperdere le sue proprietà nutritive.
    Confezionato in ATM
    Certificazioni
    ICEA
    Ingredienti
    semi di canapa decorticati*
    Allergeni
    Il prodotto può contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.

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    Semi di Lino Dorati Bio 500 gr Probios

    4,40 3,96

    I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack, perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. Il lino (Linum usitatissimum) viene coltivato fin dall’antichità sia per la raccolta dei semi che per la fibra usata in campo tessile. La differenza fra quelli scuri e questi denominati dorati risiede unicamente nella varietà, entrambi possiedono infatti caratteristiche simili. Provali per arricchire il gusto di focacce, pane o biscotti e nel rendere più invitante muesli. Sono naturalmente fonte di fibre. Questo prodotto non ha subito nessun trattamento termico al di sopra dei 42°C e conserva le sue caratteristiche nutrizionali al naturale. Adatto alla scelta alimentare crudista. Formato 500 gr.

     

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    Semi di Lino Scuri Bio 500 gr Probios

    4,30 3,87

    I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack, perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. Il lino (Linum usitatissimum) viene coltivato fin dallantichità sia per la raccolta dei semi che per la fibra usata in campo tessile. I semi di lino oggi vengono particolarmente apprezzati per il loro contenuto di fibre. Provali per arricchire focacce, pane o biscotti e per rendere più gustoso il muesli. Formato 500 gr.

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    Quadrette Saraceno e Quinoa Bio 130 gr Probios

    3,95 3,56

    La linea Altri Cereali offre prodotti biologici senza glutine a base di piante erbacee, in alternativa a mais e riso: miglio, grano saraceno, quinoa e amaranto, dal gusto inconfondibile e con il loro prezioso contenuto di nutrienti. Le nuove quadrette di grano saraceno e quinoa sono arricchite con semi di lino, perfette come snack o in sostituzione del pane. Prodotto garantito senza glutine, mutuabile dal Sistema Sanitario Nazionale. Formato 130 gr.

     

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    Olio di semi Canapa Crudo Bio 250 ml Probios

    8,20 7,38

    L’olio di semi di canapa biologico Il Nutrimento è ottenuto senza surriscaldare il seme né la pressa prima della pressione e senza aggiungere calore durante il procedimento di estrazione. È ricco di grassi polinsaturi e naturalmente ricco di acidi grassi omega-3. La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. È raccomandabile seguire una dieta varia ed equilibrata ed uno stile di vita sano.

    INGREDIENTI
    *olio di semi di canapa. *biologico

    PUÒ CONTENERE TRACCE DI
    Soia

    Frutta a guscio

    Semi di sesamo

    CONFEZIONE
    250ml

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    Tè Nero in Foglia “Golden Breakfast” 50 gr BioTea

    8,60 7,74

    Golden Breakfast è ricco, mieloso con spiccati sentori di cioccolato e di fiori, per questo è ottimo da colazione, ma non solo, anche freddo è buonissimo, da bere durante tutta la giornata. Da non perdere per gli amanti dei Tè Neri. Viene prodotto nella zona montagnosa di Guizhou nel sud ovest della Cina, dove l’altitudine media è di 1100mt, in quest’area le piogge e le nuvole sono molto frequenti, il terreno è ricco di microelementi, tutti fattori che rendono questo Tè veramente speciale con un aroma unico ed inconfondibile. il colore dell’infuso risulta di un giallo dorato, dal gusto dolce e con forti sentori di cioccolato e fiori.

     

    Categoria: Tè nero

    Sapore: rotondo, dolce,fruttato, con sentori di cioccolato.

    Ingredienti: Tè in foglie.

     

    Preparazione: si consiglia di usare acqua di fonte e l’utilizzo di teiere in vetro e porcellana.

    Temperatura: 90°C – 95°C

    Tempo di infusione: 2 minuti.

    Numero di infusioni: considerata la qualità superiore di questo tè è possibile effettuare anche 2/3 infusioni.

    Quantità: 3gr di foglie per tazza.

     

    Suggerimenti: è consigliato per la prima colazione e nel pomeriggio accompagnato da cibi dolci o salati. Per non alterare le proprietà benefiche e l’originale sapore si sconsiglia l’aggiunta di latte, limone, zucchero o miele.

     

    Confezione: 50 gr

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    Tè Bianco Bai Mu Dan in Foglia 20 gr BioTea

    6,00 5,40

    Pregiato Té imperiale proveniente dalla regione del Fujian. Le tenere foglioline e i germogli vengono raccolti interamente a mano, lasciati appassire ed essiccati senza calore diretto, per mantenere inalterate tutte le proprietà del Tè Verde. Pregiato Té imperiale proveniente dalla regione del Fujian. Si presenta con foglie color giada e germogli chiamati aghi d’argento o Yin Zen. Le tenere foglioline e i germogli vengono raccolti interamente a mano, lasciati appassire ed essiccati senza sottoporli a calore diretto. Questo tipo di lavorazione mantiene inalterate tutte le proprietà del Tè Verde.

     

    Sapore: fiorito, fresco e vellutato.

     

    Ingredienti: Tè in foglie

     

    Preparazione: si consiglia di usare acqua di fonte. Considerata la delicatezza di questo Tè non è richiesto il lavaggio delle foglie. Si consiglia l’utilizzo di teiere in vetro o porcellana.

    Temperatura: 70°C – 80°C.

    Tempo di infusione: 60 secondi.

    Numero di infusioni: fino a 3 infusioni.

    Quantità: 1 cucchiaino per tazza.

     

    Suggerimenti: favoloso Tè da pomeriggio. Da provare con l’infusione a freddo, aromatico ma delicato e molto dissetante in estate. Per non alterare le proprietà benefiche e l’originale sapore si consiglia di non aggiungere latte, limone, zucchero o miele.

     

    Confezione: 20g Netto

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    Brioche Proteica 50 gr Why Nature

    3,00 2,70

    Brioche proteica a basso contenuto di zuccheri.

    Brioche proteica è un croissant proteico senza zuccheri, perfetta nelle diete proteiche come snack spezzafame a metà mattina o pomeriggio. Ideale anche a colazione. Formato 50 gr.

    Contiene 16 grammi di proteine, 1,8 gr di fibre e meno di 0,5 g di zuccheri. Arricchita con MCT e prebiotici. Gli MCT, acidi grassi a media catena, rappresentano una fonte eccezionale di “grassi buoni”, forniscono energia immediata all’organismo e sono particolarmente utili nei regimi alimentari che prevedono un ridotto apporto di carboidrati. I Prebiotici sono un tipo particolare di fibre alimentari, utili per l’equilibrio della flora intestinale.

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