Confezione da 7 Mini Tea Cakes da 7gr cad. Tot: 49gr.

Il monte Infinity è un’enorme montagna che attraversa da nord a sud lo Yunnan. È la casa naturale di molti animali e di grandi alberi. I nostri antichi alberi del tè vivono in questa foresta ad un altitudine di 2000 mt da centinaia di anni, non vengono coltivati. Le pregiate foglie vengono raccolte solo due volte in un anno, in primavera e autunno. Il nostro Tè proviene dal raccolto di primavera il più pregiato. L’ultimo passaggio dell’essiccazione avviene alla luce diretta del sole, in questo modo molti enzimi vengono conservati conferendo a questo magnifico Tè i presupposti per un ottimo invecchiamento che caratterizza i migliori Tè Puerh. Ricchissimo di Antiossidanti e sostanze benefiche.

Confezione da 7 Mini Tea Cakes da 7gr cad. Tot: 49gr.

Favoloso Tè Nero proveniente dallo Yunnan, Cina ma utilizza una cultivar di Taiwan famosa per la produzione dei Tè Oolong. Ne deriva un Tè Nero semplicemente speciale. Ha un aroma pieno fiorito fruttato e molto complesso, da infondere più volte per assaporare i differenti aromi che ne derivano. Assolutamente da provare, da intenditori. La cultivar a Rami Morbidi (Soft Branch) è originaria di Taiwan per la produzione dei Tè Oolong. Nello Yunnan da il meglio di se trasformandosi in un delizioso Tè Nero. Viene coltivato ad un’altitudine di 1890mt. Le persone che lo coltivano sono nostri cari amici che credono fermamente nel concetto del naturale, non viene utilizzato nessun tipo di sostanza chimica dalla coltivazione alla lavorazione. Le foglie vengono fermentate in piccoli cestini di bambù permettendo una piena e omogenea ossidazione. Ne deriva un Tè unico dall’ aroma fruttato e complesso. Si consiglia di infonderlo con il metodo del Gong Fu Cha per gustare al meglio le differenze aromatiche di ogni infusione. Ottimo freddo!