Preparato solubile a base di orzo tostato, da sciogliere in acqua bollente, ideale in ogni momento della giornata per grandi e piccini poichè naturalmente priva di teina e caffeina. Orzobon è delizioso in aggiunta a latte o bevande vegetali poichè dona gusto in più!
La linea Altri Cereali offre prodotti biologici senza glutine a base di piante erbacee, in alternativa a mais e riso: miglio, grano saraceno, quinoa e amaranto, dal gusto inconfondibile e con il loro prezioso contenuto di nutrienti. Nuovi formati di pasta 100% grano saraceno disponibili oltre ai fusilli e alle penne: spaghetti, chifferi, sedanini e conchiglie! Tutti i prodotti presentano la spiga barrata in confezione e sono mutuabili dal Sistema Sanitario Nazionale.
Probios propone una novità totalmente biologica e garantita senza glutine, ideale per la dieta celiaca e per coloro che desiderano variare il loro pasto con un gusto nuovo: le prime caserecce 100% ceci garantite senza glutine, vegan e prodotte in Italia. Tutta la sapienza dei mastri pastai del bel paese, per questa specialità fonte di fibre. Questo prodotto è fonte di proteine. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Prova anche fusilli 100% lenticchie rosse e sedani rigati 100% fagioli neri.
I legumi Probios sono una preziosa base per la preparazione di numerose ricette: perfetti sia per i primi che per i secondi piatti ed in molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! La lenticchia (Lens culinaris) è una leguminosa conosciuta ed utilizzata fino dall’antichità. È una pianta coltivata in tutto il mondo così come in Italia, come questa proposta da Probios. Questa varietà rossa, è perfetta per la preparazione di minestre, zuppe e vellutate. Grazie al processo di decorticazione queste lenticchie cuociono più rapidamente. Tra le sue caratteristiche nutrizionali spicca l’alto contenuto naturale di proteine vegetali.
Eccezionale gamma di composte senza pectina aggiunta prodotte con un’altissima percentuale di frutta biologica di prima qualità. Dal sapore gradevolmente fresco, queste composte sono garantite senza glutine. Queste eccezionali composte sono dolcificate con solo succo di frutta e purea di mele, prova tutta la gamma nella confezione da 220g: mirtillo, mirtillo rosso, goji, frutti di bosco, albicocca italiana, pesca italiana, arance italiane, limoni italiani, arancia e zenzero.
Con farina d’avena integrale sono tutti da provare, i Biscotti allavena integrali, garantiti senza glutine e rimborsabili dal Sistema Sanitario Nazionale. Prodotti ma con olio di semi di girasole, a base di Avena sativa: un cereale antico, proveniente dalla mezzaluna fertile (Mesopotamia e Egitto), conosciuto dall’età del bronzo e coltivato nell’Europa centrale e orientale. L’avena è un cereale naturalmente privo di glutine, ottenuta con le necessarie precauzioni per evitare ogni contaminazione
INGREDIENTI
*zucchero di canna, *farina integrale di AVENA 26%, *farina di riso, *fiocchi di AVENA integrali 9%, *UOVA, *farina di riso integrale, *olio di semi di girasole, *olio di karitè, sale, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), *aroma naturale di vaniglia. *biologico.
La tortina carota e mandorle de La Via del Grano, è una fonte naturale di vitamine A ed E, sostanze antiossidanti, note come “vitamine della giovinezza” per la loro preziosa azione contro gli effetti nocivi dei radicali liberi. La ricetta, prodotta con farina di frumento italiana, è inoltre arricchita con fibra di avena.
INGREDIENTI
*zucchero di canna, *UOVA, *farina di GRANO tenero tipo “0” 21%, *olio di semi di girasole,*purea di carote 9%, *fecola di patate, * farina di MANDORLE 2,4%, *purea di zucca disidratata 2,2%, *farina di LUPINI, *fibra di AVENA 1%, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), sale, *aroma naturale di arancia. *biologico
Le farine senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia! Il riso (Oryza sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee di origine asiatica. Si ritiene che le varietà più antiche risalgano ad oltre quindicimila anni fa. É coltivato in quasi tutti i paesi del mondo e costituisce il cibo principale per circa la metà della popolazione mondiale. La farina integrale biologica di riso italiano Probios senza glutine è fonte di fibre ed è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. E ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, pasta fresca, torte e biscotti.
Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia. Il Grano Saraceno (Fagopyrum esculentum) appartiene alla famiglia delle Polygonacee. La sua origine risale a 8.000 anni fa, quando cresceva in maniera spontanea in Tibet, Siberia e Manciuria. Successivamente i Tartari lo introdussero nei Balcani e da qui è avvenuta la sua diffusione in tutta Europa. Il nome Grano Saraceno (il grano dei Turchi e dei Saraceni) è un chiaro omaggio alle sue origini turco-mongole. E ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, sfoglie, crepes, pasta fresca, torte, biscotti anche miscelata con altre farine.
Una linea completa a base di cocco, unampia gamma di prodotti di qualità dal prezzo vantaggioso, un prezioso ingrediente che diventerà un eccezionale alleato in cucina! La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico albero della vita per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà. Il nostro partner in Sri Lanka è stato selezionato per la qualità delle materia prima, garantita cruelty-free grazie ai rigorosi principi etici che lo contraddistinguono, come il divieto al lavoro minorile e allo sfruttamento animali nella raccolta delle noci di cocco, supporto al lavoro delle donne, mantenimento di una scuola primaria basata sul metodo Montessori, uso di energia da fotovoltaico. Dal sapore deciso, la farina di cocco è ottima per la preparazione di dolci e biscotti, oppure come addensante per salse e creme. Si può utilizzare per preparare una bevanda da servire fresca, sciogliendo un cucchiaio di farina in un bicchiere di acqua. Confezionata nella pratica busta apri e chiudi, è garantita senza glutine ed è fonte di proteine e fibre.
Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia. La farina di ceci Probios è ottenuta dalla macinazione di ceci italiani. Utilizzata in tutta Italia per la preparazione di tipiche ricette regionali come la “farinata ligure”, la “cecina toscana” o le “panelle siciliane”. Dal profumo inconfondibile, se aggiunta ad altre farine, può essere usata anche per versioni originali di pasta, o per sfiziosi prodotti da forno. Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.
Golose chips a base di legumi da Probios, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provale con ceci, con lenticchie e rosmarino, con ceci e pepe nero, con lenticchie e paparika.
INGREDIENTI
*farina di lenticchie 42,6%, *amido di patate, *olio di semi di girasole 19,6%, *farina di patate, sale, *rosmarino 0,75%, *cipolla, *aglio, *pepe nero, *levistico, *curcuma. *biologico.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Arachidi
Soia
Latte
Sedano
Golose chips a base di legumi da Probios, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provale tutte: ai ceci, lenticchie e rosmarino, ceci e pepe nero, lenticchie e paprika
INGREDIENTI
*farina di ceci 42,6%, *amido di patate, *olio di semi di girasole, *farina di patate, pepe nero 0,7%, sale marino 1,1%, *alghe marine. *biologico.
Profumatissima varietà di riso indiano adatto alla preparazione di pietanze dal sapore intenso e speziato. Il Riso Basmati regge benissimo la cottura lasciando i chicchi ben separati.
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