I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack; perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. Il mix Probios è una miscela pronta all’uso di semi di lino scuro, semi di sesamo, semi di girasole e semi di zucca, delicatamente tostati. Eccellenti per arricchire il gusto di numerosi piatti sia cotti che crudi o per la preparazione di pane, focacce e biscotti pane o biscotti e per rendere più invitante il muesli o come stuzzicante aperitivo. Sono naturalmente fonte di fibre e di proteine vegetali.
Semi preziosi ricchi di calcio e vitamina E. Come tutti i semi oleosi, sono una ricca fonte di grassi e proteine. Hanno anche un effetto calmante sul sistema nervoso. Molto utilizzati in cucina, soprattutto in aggiunta ai prodotti da forno, regalando un gusto unico.
La quinoa è un alimento quasi completo e presenta un contenuto molto elevato di proteine ad alto valore biologico. Anche se viene usata come se fosse un cereale, per via del suo alto contenuto di amido, la quinoa non contiene glutine. Si utilizza in grani in alternativa a un normale cereale, al posto del riso, del couscous o del miglio. È ottima nelle zuppe o nelle insalate fredde.
I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. I semi di chia (Salvia hispanica) erano alla base dell’alimentazione delle popolazioni precolombiane e venivano anche impiegati come offerte alle divinità durante riti propiziatori. Sono stati recentemente rivalutati in virtù del loro ottimo sapore per arricchire e completare il pasto quotidiano, la merenda, i dessert. Provali per la preparazione di biscotti e focacce salate. Sono naturalmente fonte di fibree di proteine vegetali. Formato 150 g.
I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. I semi di sesamo (Sesamum indicum) vengono raccolti dall’omonima pianta che ha origini indiane, dove ancora oggi è considerato un simbolo di immortalità. I semi di sesamo sono eccellenti per arricchire il gusto di numerosi piatti sia cotti che crudi o per la preparazione di pane, focacce e biscotti. Sono naturalmente fonte di fibre. Questo prodotto non ha subito nessun trattamento termico al di sopra dei 42°C e conserva le sue caratteristiche nutrizionali al naturale! Formato 300 gr.
I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. I semi di girasole (Helianthus annuus) vengono raccolti dall’omonima pianta che ha origini sud americane dove veniva coltivato già nel 1000 a.C. Sono eccellenti per arricchire il gusto di numerosi piatti sia cotti che crudi o per la preparazione di pane, focacce e biscotti e per rendere più invitante il muesli. Sono naturalmente fonte di fibre e di proteine vegetali. Questo prodotto non ha subito nessun trattamento termico al di sopra dei 42°C e conserva le sue caratteristiche nutrizionali al naturale! E quindi adatto alla scelta alimentare crudista. Formato 300 gr.
I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack, perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. I semi di zucca sono raccolti da alcune piante della famiglia delle Curcubitaceae (Cucurbita pepo). Vengono sfruttati da secoli nei rimedi popolari, in varie preparazioni e oggi ampiamente consumati. Provali per arricchire il gusto di numerosi piatti sia cotti che crudi e per la preparazione di biscotti, focacce salate o pane. Deliziosi tostati come snack o aperitivo. Sono fonte di proteine vegetali. Formato 200 gr.
I semi di canapa decorticati conferiscono un sapore gradevole e delicato che ricorda le noci. Possono essere aggiunti in tutte le ricette dolci e salate, a crudo nelle insalate, nei piatti di verdure o di cereali o come snack in qualsiasi momento della giornata. Se ne sconsiglia la cottura per non disperdere le sue proprietà nutritive.
Confezionato in ATM
Certificazioni
ICEA
Ingredienti
semi di canapa decorticati*
Allergeni
Il prodotto può contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack, perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. Il lino (Linum usitatissimum) viene coltivato fin dall’antichità sia per la raccolta dei semi che per la fibra usata in campo tessile. La differenza fra quelli scuri e questi denominati dorati risiede unicamente nella varietà, entrambi possiedono infatti caratteristiche simili. Provali per arricchire il gusto di focacce, pane o biscotti e nel rendere più invitante muesli. Sono naturalmente fonte di fibre. Questo prodotto non ha subito nessun trattamento termico al di sopra dei 42°C e conserva le sue caratteristiche nutrizionali al naturale. Adatto alla scelta alimentare crudista. Formato 500 gr.
I semi oleaginosi senza glutine Probios sono un prezioso snack, perfetti in aggiunta a insalate, cereali, muesli o nello yogurt. Il lino (Linum usitatissimum) viene coltivato fin dallantichità sia per la raccolta dei semi che per la fibra usata in campo tessile. I semi di lino oggi vengono particolarmente apprezzati per il loro contenuto di fibre. Provali per arricchire focacce, pane o biscotti e per rendere più gustoso il muesli. Formato 500 gr.
Certificazioni qc (it-bio-014)
Caratteristiche ad alto contenuto di fibre, ad alto contenuto di proteine, ricetta vegana
Provenienza ue
Descrizione commerciale farina di lupini
Contenuto 400gr
I legumi Probios sono una preziosa base per la preparazione di numerose ricette: perfetti sia per i primi che per i secondi piatti ed in molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! La lenticchia (Lens culinaris) è una leguminosa conosciuta ed utilizzata fino dall’antichità. È una pianta coltivata in tutto il mondo così come in Italia, come questa proposta da Probios. Questa varietà rossa, è perfetta per la preparazione di minestre, zuppe e vellutate. Grazie al processo di decorticazione queste lenticchie cuociono più rapidamente. Tra le sue caratteristiche nutrizionali spicca l’alto contenuto naturale di proteine vegetali.