La gamma di frutta secca Probios ti propone tanti prodotti, alcuni dei quali da coltivazione italiana, utili in molte ricette o per uno spuntino tutto naturale. L’ampia gamma comprende: albicocche secche denocciolate, pinoli, anacardi, mandorle sgusciate e pelate, cocco rapè, prugne secche denocciolate, datteri denocciolati, fichi secchi, uvetta sultanina, noci sgusciate, pistacchi tostati, bacche di goji, nocciole sgusciate, mix di frutta secca. Il cocco rapè è ricco di fibre, garantito senza glutine e adatto all’alimentazione crudista. (Il prodotto crudo non subisce trattamenti termici al di sopra dei 42°C, mantenendo perciò le sue caratteristiche nutrizionali al naturale).
Dai chicchi del miglior riso biologico nasce la pasta 100% di riso integrale Rice&Rice. Ottima tenuta in cottura, soddisfa non solo il palato di chi ha particolari esigenze alimentari ma anche di tutto il resto della famiglia. Il simbolo della spiga barrata indica che il prodotto è completamente privo di glutine poiché è concesso dall’Associazione Italiana Celiachia in base a un rigido disciplinare. I prodotti sono mutuabili e rimborsabili dal Sistema Sanitario Nazionale.
Le Penne di Lenticchie Gialle di Probios sono una pasta senza glutine; pensata per chi deve seguire un regime alimentare celiaco.
Le Penne di Lenticchie Gialle di Probios sono una pasta senza glutine; pensata per chi deve seguire un regime alimentare celiaco. Buone e ricche di sapore, queste penne con farina di legumi sono 100% biologiche; ricche di proteine e fibre. Ideale da condire con sughi fatti in casa, o semplicemente con un pò di pomodoro e basilico.
Una linea completa a base di cocco, unampia gamma di prodotti di qualità dal prezzo vantaggioso, un prezioso ingrediente che diventerà un eccezionale alleato in cucina! La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico albero della vita per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà. Il nostro partner in Sri Lanka è stato selezionato per la qualità delle materia prima, garantita cruelty-free grazie ai rigorosi principi etici che lo contraddistinguono, come il divieto al lavoro minorile e allo sfruttamento animali nella raccolta delle noci di cocco, supporto al lavoro delle donne, mantenimento di una scuola primaria basata sul metodo Montessori, uso di energia da fotovoltaico. La crema, composta al 100% da cocco e senza zuccheri aggiunti, è una profumata alternativa al burro o da spalmare su pane e fette biscottate. Perfetta per la preparazione di dolci e ricette con cottura in padella o wok. Si presenta compatta a temperatura ambiente, diventa cremosa al di sopra di 30C°.
L’olio di semi di lino biologico Il Nutrimento è ottenuto senza surriscaldare il seme né la pressa prima della pressione e senza aggiungere calore durante il procedimento di estrazione. È ricco di grassi polinsaturi e naturalmente e naturalmente ricco di acidi grassi omega-3. La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. È raccomandabile seguire una dieta varia ed equilibrata ed uno stile di vita sano.
INGREDIENTI
*olio di semi di lino. *biologico
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Soia
Frutta a guscio
Semi di sesamo
Farro Bontà è una morbissima tortina ripiena di deliziosa confettura di frutta. Prodotta con farina di farro italiano, è senza latte. Farro Bontà è disponibile nei gusti Albicocca e Limone.
INGREDIENTI
*farina di grano FARRO 32%, preparato di frutta con limone 30% (*sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *succo di limone 30%, gelificante: pectina, *amido di mais, aroma naturale di limone), *zucchero di canna, *UOVA, *olio di semi di girasole, *sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *farina di riso, *olio di karité, *sciroppo di riso e ORZO maltato, *farina di ceci, agenti lievitanti (carbonati di sodio, tartrati di potassio, carbonati di ammonio), sale, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di limone. *biologico.
Golose chips a base di legumi da Probios, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provale tutte: ai ceci, lenticchie e rosmarino, ceci e pepe nero, lenticchie e paprika
INGREDIENTI
*farina di ceci 43,2%, *amido di patate, *olio di semi di girasole 19,9%, *farina di patate, sale. *biologico.
Mais* 57%, legumi* in proporzione variabile (piselli*, fagioli*, lenticchie*, ceci*) 30%, oli vegetali* (mais*, girasole*), proteine di pisello*, sale marino, aroma naturale di oliva. *Biologico
Può contenere tracce di latte, soia.
Dal sapore allegro e solare che richiama la loro forma, i girasoli mais e riso sono deliziosi frollini senza glutine. L’aroma fresco del limone rende armonioso l’incontro tra il sapore deciso del mais e quello delicato del riso. Un dolce momento a cui nessuno dovrà rinunciare!
Senza latte
Certificazioni
ICEA
Ingredienti
amido di mais*, zucchero di canna*, olio di girasole alto oleico*, farina di mais*, farina di riso*, sciroppo di riso*, carbonati di sodio, carbonati di ammonio, olio essenziale di limone*
La linea Altri Cereali offre prodotti biologici senza glutine a base di piante erbacee, in alternativa a mais e riso: miglio, grano saraceno, quinoa e amaranto, dal gusto inconfondibile e con il loro prezioso contenuto di nutrienti. Nuovi formati di pasta 100% grano saraceno disponibili oltre ai fusilli e alle penne: spaghetti, chifferi, sedanini e conchiglie! Tutti i prodotti presentano la spiga barrata in confezione e sono mutuabili dal Sistema Sanitario Nazionale.
Probios propone una novità totalmente biologica e garantita senza glutine, ideale per la dieta celiaca e per coloro che desiderano variare il loro pasto con un gusto nuovo: le prime caserecce 100% ceci garantite senza glutine, vegan e prodotte in Italia. Tutta la sapienza dei mastri pastai del bel paese, per questa specialità fonte di fibre. Questo prodotto è fonte di proteine. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Prova anche fusilli 100% lenticchie rosse e sedani rigati 100% fagioli neri.
Le farine senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia! Il riso (Oryza sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee di origine asiatica. Si ritiene che le varietà più antiche risalgano ad oltre quindicimila anni fa. É coltivato in quasi tutti i paesi del mondo e costituisce il cibo principale per circa la metà della popolazione mondiale. La farina integrale biologica di riso italiano Probios senza glutine è fonte di fibre ed è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. E ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, pasta fresca, torte e biscotti.
Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia. Il Grano Saraceno (Fagopyrum esculentum) appartiene alla famiglia delle Polygonacee. La sua origine risale a 8.000 anni fa, quando cresceva in maniera spontanea in Tibet, Siberia e Manciuria. Successivamente i Tartari lo introdussero nei Balcani e da qui è avvenuta la sua diffusione in tutta Europa. Il nome Grano Saraceno (il grano dei Turchi e dei Saraceni) è un chiaro omaggio alle sue origini turco-mongole. E ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, sfoglie, crepes, pasta fresca, torte, biscotti anche miscelata con altre farine.
Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia. La farina di ceci Probios è ottenuta dalla macinazione di ceci italiani. Utilizzata in tutta Italia per la preparazione di tipiche ricette regionali come la “farinata ligure”, la “cecina toscana” o le “panelle siciliane”. Dal profumo inconfondibile, se aggiunta ad altre farine, può essere usata anche per versioni originali di pasta, o per sfiziosi prodotti da forno. Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.
Golose chips a base di legumi da Probios, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provale con ceci, con lenticchie e rosmarino, con ceci e pepe nero, con lenticchie e paparika.
INGREDIENTI
*farina di lenticchie 42,6%, *amido di patate, *olio di semi di girasole 19,6%, *farina di patate, sale, *rosmarino 0,75%, *cipolla, *aglio, *pepe nero, *levistico, *curcuma. *biologico.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Arachidi
Soia
Latte
Sedano
Golose chips a base di legumi da Probios, prodotte con olio di girasole e senza olio di palma, sono croccanti e gustose, ideale per una pausa o per un gustoso happy hour. Provale tutte: ai ceci, lenticchie e rosmarino, ceci e pepe nero, lenticchie e paprika
INGREDIENTI
*farina di ceci 42,6%, *amido di patate, *olio di semi di girasole, *farina di patate, pepe nero 0,7%, sale marino 1,1%, *alghe marine. *biologico.
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