Descrizione
Lo zenzero è una pianta tipica di paesi orientali come l’India e la Malesia. Ricco di oli essenziali e di gingerolo, per le sue benefiche proprietà viene utilizzato da moltissimi anni nella medicina orientale. Si può gustare il suo sapore fresco e leggermente piccantino per dare carattere e benessere a centrifugati, estratti di frutta e fantasiose ricette. Ricco di fibre, Fonte di proteine, Vegetale
Ingredienti
Zenzero*
*da Agricoltura Biologica
Valori nutrizionali per 100 grammi
| Energia |
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| Grassi | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 74,2 g |
| di cui zuccheri | 4,3 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 0,01 g |
