Descrizione

Definita dalla medicina ayurvedica come “la regina delle spezie”. Il suo colore giallo intenso è dovuto alla presenza di curcumina, un indiscusso antiossidante naturale, appartenente alla famiglia dei polifenoli. Ad impreziosire la spezia è anche il contenuto di vitamina C. Ideale per condire svariate preparazioni grazie al suo inconfondibile profumo e aroma.