Descrizione
Il sorgo è un cereale naturalmente privo di glutine, appartenente alla famiglia delle graminacee. Dal sapore delicato e dalla struttura dolce e corposa, il sorgo contiene pochi grassi ed è facilmente digeribile. Può essere consumato per la preparazione di zuppe, minestre, contorni e insalate fredde.
Ingredienti: sorgo bianco decorticato*
*da Agricoltura Biologica
Allergeni: Il prodotto può contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
Valori nutrizionali
- Kcal 349 kcal
- Kj 1475 kJ
- Grassi 3,5 g
- AGS 0,6 g
- Carboidrati 65,4 g
- Zuccheri 2,5 g
- Fibre 6,7 g
- Proteine 10,6 g
- Sale 0,005 g
- Manganese 0 g
- Fosforo 0 g
- Magnesio 0 g
- VB 6 0 g
- Tiammina 0 g