Descrizione

Miele biologico italiano di agrumi (Citrus spp.)

Zone di produzione: Puglia e Basilicata

Caratteristiche organolettiche: colore molto chiaro, quasi bianco nel cristallizzato. Cristallizza pochi mesi dopo il raccolto, formando spesso cristalli grossi e sabbiosi. Il suo profumo è spiccato e il sapore intenso, fruttato e floreale.