Descrizione

Miele biologico italiano di agrumi (Citrus spp.). Colore molto chiaro, quasi bianco nel cristallizzato. Cristallizza pochi mesi dopo il raccolto, formando spesso cristalli grossi e sabbiosi. Il suo profumo è spiccato e il sapore intenso, fruttato e floreale.

Zone di produzione: Puglia e Basilicata