Descrizione

Il monte Infinity è un’enorme montagna che attraversa da nord a sud lo Yunnan. È la casa naturale di molti animali e di grandi alberi. I nostri antichi alberi del tè vivono in questa foresta ad un altitudine di 2000 mt da centinaia di anni, non vengono coltivati. Da intenditori!

Confezione da 7 Mini Tea Cakes da 7gr cad. Tot: 49gr.

Le pregiate foglie vengono raccolte solo due volte in un anno, in primavera e autunno. Il nostro Tè proviene dal raccolto di primavera il più pregiato. L’ultimo passaggio dell’essiccazione avviene alla luce diretta del sole, in questo modo molti enzimi vengono conservati conferendo a questo magnifico Tè i presupposti per un ottimo invecchiamento che caratterizza i migliori Tè Puerh. Ricchissimo di Antiossidanti e sostanze benefiche.
Categoria: Tè Verde Puerh
Origine: Yunnan, Cina
Sapore: di sottobosco, leggermente fiorito con sentori di canfora, leggermente fruttato.
Colore: giallo paglierino.
Ingredienti: Tè in foglie.
Preparazione: si consiglia di usare acqua di fonte e l’utilizzo di teiere in vetro e porcellana.
Temperatura: 85°C – 90°C
Tempo di infusione: 1 minuto la prima infusione, aggiungere qualche secondo alle successive.
Numero di infusioni: considerata la qualità superiore di questo tè è possibile effettuare anche 5/6 infusioni con le stesse foglie nell’arco della giornata.
Quantità: 2gr di foglie per tazza.
Suggerimenti: è consigliato per la prima colazione e nel pomeriggio accompagnato da cibi dolci o salati. Per non alterare le proprietà benefiche e l’originale sapore si sconsiglia l’aggiunta di latte, limone, zucchero o miele.