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PREPARATI AL GUSTO!

Preparato per
LIQUORE “Fuoco Vichingo”

ingredienti per 1,5 litri di liquore

angelica, arancia amara e dolce scorze, assenzio romano, calamo, cannella, cardamomo verde, china, coriandolo, giaggiolo, issopo, luppolo, macis, melissa, menta, zucchero filato, petali di calendula.

da aggiungere:

• 750ml. di alcol, grappa, vodka, rum o distillato a piacere
• 750ml. di acqua
• 500g. di zucchero

procedimento:

1. Aggiungere 750ml di alcol, grappa, vodka, rhum o distillato a piacere.
2. Lasciar macerare per 1 settimana.
3. Preparare uno sciroppo con 750ml di acqua e 500g di zucchero di canna.
4. Filtrare l’alcol e aggiungere lo sciroppo.