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Polpette di Lenticchie

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“Abbiamo pensato di dare alle lenticchie una veste nuova e gustosa, che strizza l’occhio alla cucina fusion”

Abbiamo accompagnato le crocchette di lenticchie con una maionese veg alla barbabietola, veloce e facile da fare e dall’accattivante colore rosso! Sarebbe perfetta anche una salsa allo yogurt alle erbe aromatiche.

Queste polpette sono un finger food vegetariano perfetto.

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