Descrizione
Questi croissant bio sono realizzati con farina di grano tenero tipo 2 , che assicura una maggiore quantità di fibre rispetto alla farina bianca. Puoi gustare i Croissant semintegrali così come sono, oppure scaldarli in forno per qualche minuto per esaltarne la bontà e il profumo. Sono ottimi da assaporare vuoti o con fantasiose farciture. Formato 5×45 gr.
Ingredienti e allergeni
*Farina di grano tenero tipo “2” 49%, *uova, *pasta madre (*farina di grano tenero tipo “2”, acqua) 12%, *zucchero di canna, *burro, lievito (Saccharomyces cerevisiae), *latte, *miele, emulsionante: *lecitina di girasole, *vaniglia da bacca, sale, *olio essenziale di arancio, aroma naturale di limone. *Biologico.
Può contenere soia, senape, frutta a guscio e semi di sesamo.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia | 1879kJ |
Energia | 450kcal |
Grassi | 25g |
di cui acidi grassi saturi | 16g |
Carboidrati | 46g |
di cui zuccheri | 11g |
Proteine | 8,6g |
Sodio | 0,76g |